photo SALON DE VIGNERONNES

SALON DE VIGNERONNES

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Claret 34270

Le 13/03/2022

Le Salon des Vigneronnes - Les Héritières de Bacchus Premier salon de vigneronnes dans le sud de la France depuis 2015. Venez découvrir de magnifiques appellations et ces vigneronnes. Marie Pierre Cabanes Domaine Archimbaud - Marie-Noëlle Tournes Le Clos des Combals - Latifa Saikouk Château Mont du Puit Saikouk - Annabelle Jean Mas de Farjou - Coralie Onde Domaine de la Ganse - Valérie Cabanes Domaine Dausso - Élodie Vilpellet Domaine de l’Épine - Audrey Martinez Domaine de la Vivarelle - Anne Rouxelin Roullois Domaine Ansodelles - Elisabeth Jacquier Clos d'Elis - Marielle Michot Domaine Michot - Saskia Leal Keijzer Château Boucarut - Myriam Nicolas Les Olympes - Anne Lise Fraisse Domaine Vignoble De Villeneuve - Sylvaine Roustan Domaine Roustan - Nan Ping Gao Chateau La Bastide - Alison Clément Domaine Folies Douces - Florence Giornal Wesch Domaine de la Durbane - Florence Monferran Clos de Miege - Brigitte Bertrand-Orsini Domaine Coste Caserone - Laura David Domaine Laura David - Marie-Hélène Chassagne Mas des Auribelles - Edith Bez Clos d'Isidore - Christelle Nadal Château Boisset - Anne Cavalie Château Saint Sernin - Faustine et Aude Torquebiau - Domaine Bastide[...]

photo GRANDE SOIRÉE

GRANDE SOIRÉE "COOLSHIP" AND RELEASE !

Vin - Oenologie

Montpellier 34000

Le 18/02/2022

Grande soirée d'inauguration de notre coolship ! Venez assister au premier refroidissement de bière à l'air libre, au sein du Réservoir ! Vapeur de céréale et de houblon au programme ! A quoi sert un coolship ?! L’ancienne méthode de refroidissement et d’ensemencement naturel du moût de bière dans une cuve ouverte, très large, qui permet de capter les levures et les bactéries naturellement présentes dans l’air. Après le refroidissement durant une nuit, le moût est ensuite transféré dans des barriques de chêne (ayant servies à la production de vin) pour une fermentation et un vieillissement long de plusieurs années (1 à 3 ans minimum). Il en résulte, apres assemblage, une bière dite "spontanée", sauvage, acide et complexe. Nous fêterons également la sortie de deux nouvelles cuvées issue de notre chai, en pression : - Cerise / 7% / Assemblage de fermentation mixte macéré à la cerise et à la pulpe de cascara - Mandarine-Romarin / 6,3% / Assemblage de fermentation mixte et de gruit au romarin, macéré à la mandarine. Quelques petits magnums seront de sorties pour célébrer ça ! Pass vaccinal obligatoire

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VISITE DE CAVE DE LA CAZOULINE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Cazouls-lès-Béziers 34370

Le 19/02/2022

Une visite ludique et originale où vous découvrirez les secrets de création du vin, de l'arrivée du raisin jusqu'au chai d'élevage en barrique. Jace, street artiste à la renommée internationale, qui a réalisé notre grande fresque murale, a disséminé ses célèbres « Gouzous » sur tout le parcours de la visite. Saurez-vous les retrouver ?… Une expérience unique pour les grands et les petits !! La visite se terminera par une dégustation de nos meilleures cuvées

photo L'OURSINADE DU MOLE

L'OURSINADE DU MOLE

Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Agde 34300

Du 02/04/2022 au 03/04/2022

Autour de l'oursin décliné en différentes recettes, des produits et des vins du terroir seront également à déguster tout au long de ce week-end. Qu'est-ce qu'in mange quand on mange un oursin? Egalement appelé échinidé ou encore surnommé la bête qui pique, c'est un animal marin appartenant à la famille des échinodermes, qui comprend également les étoiles de mer. Son nom signifie en grec, "peau de hérisson", d'où son surnom de "hérisson" ou "châtaigne" des mers. C'est un invertébré, ce qui signifie qu'il n'a pas de squelette et plus exactement pas de colonne vertébrale. Il ne possède ni yeux ni cerveau...mais il a cinq dents. Ses nombreuses épines lui servent en partie pour se défendre mais également pour se déplacer. La vie des oursins se passe dans l'eau salée, sous les zones rocheuses ou encore de vastes étendues sableuses. "L'Oursinade du Môle" Pour cette 3ème édition, il sera à l'honneur de cette fête conviviale. Les visiteurs pourront acheter des assiettes de dégustation composées également de coquillages, tielles, moules, fromages, pâtisseries...auprès des exposants ou des restaurateurs qui déclineront l'oursin d'après leurs recettes, le tout accompagné de vins[...]

photo GRÉS DE MONTPELLIER DÉVOILE SES 10 CUVÉES AMBASSADRICES

GRÉS DE MONTPELLIER DÉVOILE SES 10 CUVÉES AMBASSADRICES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Science et technique

Montpellier 34000

Le 22/02/2022

Mardi 22 février dès 18H30 au Trinque Fougasse Sud à Montpellier, venez découvrir en avant première, les 10 ambassadeurs lauréats de la Grande Dégustation TOP 10 Grés de Montpellier 2022. L’occasion de déguster les cuvées qui seront les porte drapeaux de l’appellation AOC Languedoc Grés de Montpellier pour l’année et d’échanger avec les vignerons. Comme chaque année, la Grande dégustation est un temps fort pour l’appellation. Elle réunit un jury de professionnels du vin qui déguste à l’aveugle près de 50 cuvées et sélectionne ses coups de coeur sur le millésime à la vente. Nous sommes impatients de vous y retrouver pour partager un moment de convivialité ! Info et réservations sur le site web de l'événement

photo LE SALON A LA FERME

LE SALON A LA FERME

Foire - Salon, Atelier, Vin - Oenologie

Soumont 34700

Le 26/02/2022

Samedi 26 février, la Conf' de l'Hérault vous invite sur une ferme maraîchère pour le SALON à la FERME. Visites, débats, ateliers pour toute la famille... venez rencontrer les paysannes et paysans héraultais ! APRES-MIDI OUVERT À TOUS Visite de la ferme / Atelier boutures / Contes (tout public) Vin chaud / Produits locaux à la vente / Balades à dos d'ânes Stands associatifs et animations / Découverte des luttes paysannes locales EXPO "L'agriculture paysanne, c'est quoi ?" Animations pédagogiques sur l'Alimentation / Bourse aux graines (Semeurs Lodévois-Larzac) / Coloriages agricoles pour les plus petits...

photo JUSTE POUR ELLES

JUSTE POUR ELLES

Bien-être, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Lavérune 34880

Le 12/03/2022

Pour la journée de la femme, le Château de l’Engarran organise une après-midi 100% féminin “Juste pour elles”. Voici le programmes pour la journée de la femme : Réserver votre après midi de bien-être dans un Château... Entre femmes ! Au programme : atelier cosmétique, cours de yoga, dégustation de vins et chocolats... On prend soin de vous ! LE PROGRAMME EN DÉTAIL : ► 14h-15h30 Atelier cosmétique avec Beauty Concept by Géraldine, dans la salle à manger du Château ► 15h30-17h Cours de Yoga avec Delphine, dans le Château (ou dans les jardins si le temps le permet) ► 17h-18h30 Dégustation de chocolats avec un chocolatier local, Le Point Gourmand by Gabriel dans le grand salon du Château, associée à une dégustation des vins du domaine ! EN BREF, une après midi réservée aux femmes

photo PRINTEMPS DES POÈTES EN LODÉVOIS & LARZAC - LES MÉTAMORPHOSES DE L'ÉPHÉMÈRE

PRINTEMPS DES POÈTES EN LODÉVOIS & LARZAC - LES MÉTAMORPHOSES DE L'ÉPHÉMÈRE

Musique, Lecture - Conte - Poésie, Sports et loisirs

Saint-Maurice-Navacelles 34520

Le 20/03/2022

Spectacle poésie, conte et musique où le thème de l’éphémère est traité à travers culture chinoise traditionnelle, visions artistiques et spirituelles croisées de la conteuse et musicienne Anne Wang et de la poétesse Aline Munier. A la vue : la cithare & la gestuelle empruntée au Taiji Quan, art martial. A l’ouïe : poèmes, contes, cithare. Au goût : bière, vin, thé vert. Dédicaces & échanges en fin de séance | Entrée soumise au respect de la réglementation sanitaire en vigueur.

photo SOIRÉE SAINT PATRICK AU MERCURE COMÉDIE

SOIRÉE SAINT PATRICK AU MERCURE COMÉDIE

Chorale - Chant, Bien-être, Danse - Bal - Cabaret

Montpellier 34000

Le 17/03/2022

Plongez dans un univers irlandais le temps d'une soirée. Cinq poètes, musiciens, chanteurs, créateurs de vie, rires, joie, refrains repris en chœur : THE FRENCH TOUCH NZ. Danses, chorégraphies, folies, amour, partage. Sans compter. Sans violence. Sans frontières. La Scène ? C’est un jardin restaurant où poussent et se dégustent des chansons à réjouir le cœur. NZ, car le groupe est originaire de Nouvelle Zélande… mais il a soif de compagnie et propose ses bouquets au hasard de la fête…Ecosse, Etats-Unis, Belgique et actuellement en France, Lorient, Paris, Montpellier… Qui vient se joindre à eux ? Ils vous attendent dès 19h ! Entrée 10€ avec 1 consommation offerte (verre de vin, bière, cocktail maison, soft) L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération Restauration sur place à partir de 6€

photo BALADE PATRIMONAILE ET MUSICALE DANS LES VIGNES DE LA

BALADE PATRIMONAILE ET MUSICALE DANS LES VIGNES DE LA "S.A.F.E.R."

Balades, Musique, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Nazaire-de-Ladarez 34490

Le 03/04/2022

L' Association Histoire et Patrimoine de Saint-Nazaire de Ladarez vous propose une Balade patrimoniale et musicale dans les vignes de la "S.A.F.E.R." avec Samuel Bergere joueur de Handpan. Rendez-vous au parking du cimetière à 10h "pour covoiturage". Niveau 2. Distance : 11.5km - dénivelé positif : 192 m. A midi : Pique-nique (repas tiré du sac, chacun apporte son déjeuner). Prévoir eau, chapeau, chaussures adaptées. Par mesure de sécurité les chiens ne sont pas admis même tenus en laisse. Un goûter convivial clôturera cette balade !

photo CONCERT : CÉLÉBRATION DES QUARANTE ANS DE LA CONSTRUCTION DE L’ORGUE DE L’ABBAYE

CONCERT : CÉLÉBRATION DES QUARANTE ANS DE LA CONSTRUCTION DE L’ORGUE DE L’ABBAYE

Culte et religion, Vin - Oenologie

Cazedarnes 34460

Le 27/03/2022

Concert pour les 40 ans de l’orgue de l’église abbatiale de Fontcaude Par Jean Mercier Pièces du livre d’orgue anonyme de Saint-Pierre-des Chartreux de Toulouse, César Franck, François Benoît, Charles de Tournemire ... Chants grégoriens pour le dimanche de Laetare, par le chœur Occitania Sacra. Jean MERCIER est docteur en Histoire du Moyen Âge. Diplômé du CNR de Toulouse, ancien élève de Xavier DARASSE et de Claudine WILLOTH, il est organiste honoraire d'Ancemont [Meuse] et tient actuellement les orgues historiques de Nissan-lez-Ensérune [Hérault]. A l’issue du concert une dégustation de vins du terroir environnant aura lieu et nous permettra de découvrir les productions du Domaine du Mas du Ronnel, présentées par Michelle et Philippe Bermond, (AOP Saint-Chinian)

photo HORSE & CHEESE

HORSE & CHEESE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Bauzille-de-Montmel 34160

Le 27/03/2022

HORSE AVENTURE : HORSE AND CHEESE Le 27/03/2022 de 9h à 13h Domaine de St Germain - Saint Bauzille de Montmel Tarifs : 95€ / personne Après avoir récupéré et préparé votre cheval, vous vous aventurerez sur les chemins en Pic Saint Loup. Les paysages sont divers et variés et Claire vous partagera sa passion et ses connaissances sur la région. A votre retour, pour conclure cette belle matinée, vous profiterez d’une dégustation de vin accompagnée de fromages locaux de chèvres et de brebis.

photo LE SILLON À OCTON : FRANGINS

LE SILLON À OCTON : FRANGINS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Concert

Octon 34800

Le 01/04/2022

A l’occasion du (re)lancement des Vendredis de Bacchus par le Café de la Place, Le Sillon propose un concert des Frangins (Manuel & Julien Wicquart) pour accompagner une dégustation des vins du Domaine Nova Solis. Mélodies populaires, airs de danse, improvisations survoltées, chansons intimistes ou enragées, Frangins est un brin d’humanité qui se savoure sourire aux lèvres et verre à la main.

photo UN COEUR EN CAVALE... ET AUTRES GOURMANDISES

UN COEUR EN CAVALE... ET AUTRES GOURMANDISES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

La Livinière 34210

Le 02/04/2022

Synopsis du spectacle : Elles sont trois femmes, elles parlent d'amour. Et de tout ce qui va avec. Le désir, le plaisir, les rencontres merveilleuses et les cuisantes déceptions. Ce dont on rit quand personne ne nous entend, ce dont on parle avec la délicatesse des émotions. A travers leurs jeux, leurs chansons et leurs textes, elles vous emmènent dans un moment de partage intime et universel. Par la compagnie des nuits partagées. Début du repas : 20h00-20h30 Menu, vins compris. Entrée : salade : foie de volaille confit, petits violets, œufs, huile d’olive d’ici. Plat : joue de porc, accompagnée. Dessert : chocolat, Ou fromage. Vins : Vigne des Chansons blanc rosé rouge, Nu 2021, Faiteau 2019, Gaston 2017.

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